Vakuumiranje živil je eden najučinkovitejših načinov, kako podaljšati obstojnost živil in s tem preprečiti nepotrebne odpadke. Odzračevanje zagotavlja do 5-krat daljšo obstojnost živil in prihrani prostor med shranjevanjem.

Komplet pripomočkov za vakumiranje je pameten pripomoček za kuhinjske robote ETA, tako da za vse potrebujete samo eno večnamensko napravo. Sesalnik preprosto vstavite v sprednji del robota, nanj priključite sesalno cev, drugi konec pa na vakuumsko škatlo ali vrečko. Nato lahko začnete s sesanjem tako, da obrnete regulator hitrosti v položaj MAX. Izbirate lahko med dvema stopnjama moči vakuuma – normalno in močno.

Odkrijte metodo sous-vide:

Vakuumska metoda kuhanja, znana kot sous-vide, ki se izvaja pri konstantni nizki temperaturi, ni več last luksuznih restavracij. Živila preprosto vakuumirajte v vakuumske vrečke in postavite v vodno kopel. Vsaka jed zahteva določeno temperaturo vode in drugačen čas kuhanja. Vendar je vredno upoštevati pravila! Nagrajeni boste z nenavadno mehko in sočno jedjo polnega okusa in hranljivih snovi.

Paket poleg vakuumskega tesnila vsebuje tudi praktično 2570 ml vakuumsko škatlo iz zdravju neškodljivega materiala brez BPA. Poleg tega ne absorbira vonja, okusa ali barve hrane.

Vakuumsko škatlo lahko shranjujete tako v hladilniku kot v zamrzovalniku, na pokrovu pa lahko označite tudi datum vakuumiranja. Vakuumsko škatlo lahko perete tudi v pomivalnem stroju.

Rokovanje z napravo je preprosto in popolnoma varno. Zahvaljujoč varnostnemu ventilu se vakuum v škatli enostavno sprosti pred odpiranjem pokrova.

Vakuumski nastavek je kompatibilen s kuhinjskimi roboti Gratus (ETA 0028/0038), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128/1128/3128/4128), Meno/Mezo (ETA 0030/0033/0034).

Druge lastnosti:

- Pribor za kuhinjski robot Gratus (ETA 0028/0038), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128/1128/3128), Meno/Mezo (ETA 0030/0033/0034)
- Konzerviranje hrane za do 5-krat daljši rok uporabnosti
- Razni predmeti, dokumenti, nakit itd. primeren tudi za zaščito pred vlago in drugimi neželenimi učinki
- Sesalna moč maks. 600 mbar
- Dve stopnji intenzivnosti vakuumskega pakiranja (normalno, šibko)
- Vakuumska škatla (kapaciteta 2570 ml)
- Zdrav material brez BPA (ne vpija vonja, okusa ali barve hrane)
- Možnost zamrzovanja živil v škatli
- Možnost navedbe datuma vakuumiranja
- Pregleden dizajn omogoča enostavno preverjanje stanja hrane
- Lahko se pere v pomivalnem stroju
- 0,4 m dolga sesalna cev
- Zahvaljujoč varnostnemu ventilu se lahko vakuum v škatli enostavno sprosti
- Praktično in učinkovito orodje
- Izjemno hitra montaža, enostavna uporaba in vzdrževanje
- Varno delovanje